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管理栄養士が奨める「快適に1日を送るための朝食メニュー」をご紹介！ 近年は「朝食ブーム」と言われています。1日中朝食メニューを出しているカフェなども増えてきましたね。しかし、朝食にも和食・洋食などさまざま。一体どのようなメニューが良いの...
味噌汁
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Cooking ＜スギアカツキのお料理Q＆A＞ 味噌汁の作り方 「一発ホームラン！」より「王道」に徹せよ！
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健康 日本の風土にはもともとカルシウムが少ない！カルシウム不足が骨粗鬆症に！
日本の風土にはもともとカルシウムが少ない！カルシウム不足が骨粗鬆症に！ 日本の風土にはもともとカルシウムの少ないのです。欧米に比べると、１／３、１／４という低さです。当然飲み水に含まれる量も少ないのですが、これは逆に欧米の水がカルシウムが多...