カビ

今年の秋は「２度目の梅雨（！？）」“（秋）カビ”に要注意…夏の長雨で増！ 今年は、夏の長雨で秋にカビが増殖しやすい環境になっていると専門家が指摘している。。梅雨に生えやすいイメージのカビだが、実はこの時期、梅雨と同じくらいカビが生えやすいと...

過信は間違いの元！ 低温で増殖する細菌も！ 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方   いよいよジメジメした梅雨の季節がやってくる。そこで気になるのが食中毒だ。中には「食べ物は冷蔵庫に入れているから大丈夫」と思う人もいるだろうが過信は禁物。冷蔵庫...