栄養

脳疲労は“疑似回復”プラス「運動・栄養・睡眠」が有効！ 仕事中、頭が疲れてボーッとする。そんな時の対処法を、国際医療福祉大学熱海病院の〆谷直人先生に聞きました。「脳疲労の主症状は認知力の低下です。回復させる方法はいろいろありますが、一時的に...

過信は間違いの元！ 低温で増殖する細菌も！ 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方   いよいよジメジメした梅雨の季節がやってくる。そこで気になるのが食中毒だ。中には「食べ物は冷蔵庫に入れているから大丈夫」と思う人もいるだろうが過信は禁物。冷蔵庫...