健康 [健康] 健康のために知っておこう! トランス脂肪酸による代謝異常(障害) 健康のために知っておこう! トランス脂肪酸による代謝異常(障害) ニューヨーク市は、2006年12月6日、世界で初めて、自治体として、レストランにおけるトランス脂肪酸の使用を禁止しました。更に2007年1月1日からは、全ての食品にトランス脂... 2016.06.21 健康