咀嚼学会

健康

<噛む力>を軽視してはいけない!咀嚼力の低下が日本人をダメにする~明らかになった肥満や生活習慣病との関係

<噛む力>を軽視してはいけない!咀嚼力の低下が日本人をダメにする~明らかになった肥満や生活習慣病との関係 昔は親が子どもに対して口うるさく「ご飯はよく噛んで食べなさい」と言ったものだ。ところが現在の食べ物が柔らかいものばかりで、噛む力を要し...
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【健康】 チューインガムの日 噛むことの大切さ!

6月1日は「ガムの日」である。日本チューインガム協会が22年前に制定した。平安時代の昔から長寿を願って、正月と、6月1日に、「歯固めの儀」が行われていた。それに因み「噛むことの大切さ」をアピールするために制定されたのである。序に「マナー(ガ...