職人の根性

促成３ヶ月寿司職人は！？ホリエモンは、日本伝統の職人の修業は非効率的といったが！　髪の毛を触った後にすしを握った女性店長！やはりそれなりの修業は必要なのでは！？ 日本テレビの報道番組「news every.」で、熟練が必要とされた職人の世界...