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納豆で脳卒中死亡リスク3割低下 岐阜大が3万人調査 効果的に食べる方法は!?

納豆で脳卒中死亡リスク3割低下 岐阜大が3万人調査 効果的に食べる方法は!? 納豆を普段よく食べる人はそうでない人に比べ、脳卒中で亡くなるリスクが約3割低いとする調査結果を岐阜大のチームがまとめ、米国の臨床栄養学の雑誌で報告した。納豆に含ま...