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ひょっとしたら「邪馬台国が何処にあった」か解るかも!アルコール分解酵素に地域差! 近畿と中部に下戸が多い理由!

ひょっとしたら「邪馬台国が何処にあった」か解るかも!アルコール分解酵素に地域差! 近畿と中部に下戸が多い理由! アルコールを分解するには、発がん性物質のアセトアルデヒドを無害な酢酸に分解する2型アセトアルデヒド脱水素酵素(ALDH2)が欠か...
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<噛む力>を軽視してはいけない!咀嚼力の低下が日本人をダメにする~明らかになった肥満や生活習慣病との関係

<噛む力>を軽視してはいけない!咀嚼力の低下が日本人をダメにする~明らかになった肥満や生活習慣病との関係 昔は親が子どもに対して口うるさく「ご飯はよく噛んで食べなさい」と言ったものだ。ところが現在の食べ物が柔らかいものばかりで、噛む力を要し...