病原性大腸菌

危機管理

過信は間違いの元! 低温で増殖する細菌も! 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方

過信は間違いの元! 低温で増殖する細菌も! 食中毒を防ぐ正しい冷蔵庫の使い方   いよいよジメジメした梅雨の季節がやってくる。そこで気になるのが食中毒だ。中には「食べ物は冷蔵庫に入れているから大丈夫」と思う人もいるだろうが過信は禁物。冷蔵庫...