健康 「酵素」が免疫力を上げる!ここでもバランスの良い食事が基本! 「酵素」が免疫力を上げる!ここでもバランスの良い食事が基本! タンパク質、脂質、ビタミンなどと肩を並べている栄養成分として、いま注目されているものに「酵素」がある。生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子のことである。酵素によって... 2016.07.28 健康