食べ物チェック 【食べもの考】 昔の個人営業の豆腐屋さんは1日で売り切れる豆腐を製造した!
昔は夕方になると、自転車に台を付けて、「プー!プー!」とラッパを鳴らして豆腐屋さんがやってきた。小生の家の近所にも豆腐屋が3・4軒あり、当日製造した豆腐は、その日のうちに売り切った。今はスーパーや、CVSには、パックに入れられた豆腐が陳列さ...
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